Embora possa parecer estranho, pela utilização abusiva do galicismo «mousse», em português deveremos escrever musse.

De facto, muitas vezes, recorremos aos estrangeiros por uma questão de hábito, mas, se temos a palavra em português, então deveremos utilizá-la, seja musse de chocolate, de manga ou de morango. E bom apetite!

Lúcia Vaz Pedro

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